Amerykański zespół noiserockowy. Powstał w 1992 w Minneapolis, utworzony przez wokalistę/gitarzystę Joachima Breuera, basistkę/wokalistkę Kristen Pfaff i perkusistę Matta Entsmingera. W tym samym roku muzycy nagrali dwa pierwsze single: "Hmong" – wydany przez OXO Records i "Bullethead" – wydany przez Amphetamine Reptile Records. W następnym roku w barwach tej samej wytwórni ukazały się dwa kolejne single "Stinky" i "Boyfriend"', a także debiutancki album Big Metal Birds. Kiedy w 1993 roku rozwijająca się scena muzyczna w Minneapolis zaczęła przykuwać szerszą uwagę w USA, muzycy Janitor Joe zagrali trasę nie tylko po kraju, ale również w Europie. Podczas koncertów w Kalifornii Pfaff zetknęła się z Erikiem Erlandsonem i Courtney Love z zespołu Hole, którzy poszukując wówczas basisty złożyli jej propozycję. Pomimo że początkowo odmówiła, niewiele później przeprowadziła się z Minneapolis do Seattle i dołączyła do muzyków Hole, którzy pracowali wtedy nad płytą Live Through This. Janitor Joe kontynuował koncerty oraz prace nad nowym materiałem z basistą Wayne'em Daviesem. W 1994 ukazał się drugi album Lucky. Pfaff, której praca z Courtney Love nie układała się najlepiej, postanowiła wrócić do Janitor Joe (wiosną ponownie wzięła udział w trasie tego zespołu na miejscu Daviesa). Jednak plany powrotu z Seattle do Minneapolis przekreśliła jej nagła śmierć w przeddzień wyjazdu. Po tym fakcie Breuer i Entsminger postanowili rozwiązać zespół. Wspólne granie kontynuowali później w grupie Gnomes of Zurich (z Scottem Hullem).

W Polsce płyty zespołu ukazywały się nakładem niezależnego wydawnictwa Outside. W 1993 roku Janitor Joe w składzie: Breuer – Pfaff – Entsminger zagrał koncert w Szczecinie u boku zespołu Hammerhead